从2013年的400人次到2018年的3439人次，从扬州地区到辐射周边镇江、南京、常州、苏州等地，连泰州海陵区的农民也慕名自费参训，扬州职业大学的新型职业农民培训，已经成了一块“金字招牌”，获得了江苏新型职业农民培育绩效考核之首、江苏“优秀成人继续教育院校(培训机构)”等一系列荣誉。
“鸭子产生的生态效果明不明显？鸭子能卖多少钱？杀虫除草我们也很头疼，你是怎么做的？”
“你们的运输成本怎么控制的？我也是做大米的，但运费太高。”
2018年12月9日傍晚，扬州职业大学青年农场主培训班新老学员交流沙龙已近尾声，新学员们仍然不断地将问题抛向台上的4名老学员。参训3年，老学员们的境况都有了很大改变：葡萄种植大户汲静扭亏为盈，孔秋娣的稻鸭混养农场成了市农科院的生产基地，已经把女儿送去澳大利亚读书的张奎峰夫妇同时成为扬州职大成人学历教育园林专业学生……如今，他们又有了一个新的身份——扬州职大农业培训讲师。
系统设计 穿上雨鞋去调研
农民想听什么课程便讲什么
与真正扎根田间的同行、专家交流，正是2018江苏青年农场主培训班学员的要求。他们还有更多的期待：希望更加了解国家惠农政策，盼着有人给农地流转把把法律关，想请专家到自家农场“精准把脉”……在为期3年的培训过程中，学员们的愿望都将得到满足。
培训课程设计与农户需求“不谋而合”并非易事。扬州职大不但组织编写了《农产品电子商务》等一系列专门教材，还独创了“首席专家 学术班主任 生活班主任”的培育模式。在每个培训项目启动前，均由一名“首席专家”牵头，带着3—4人的调研团队，穿上雨鞋、下到地里，倾听农民心声、诊断农场现状。校长潘锦全介绍：“每个培训项目都会经过需求调研、出台草案、专家会诊、反馈修正、方案定稿的过程，找准切入点，农民在科学管理、新技术推广方面缺什么，我们就补什么。”
刚刚开班的2018年江苏青年农场主培训班，就新增了一门“农贷政策解读”课程。尽管上级培训管理部门没有提出相关要求，贷款政策在原有的“法规与政策”课程中也有所覆盖，但考虑越来越多的学员有着贷款的实际需求，对具体负责农民培训的扬州职大继续教育学院院长谈永祥来说，这堂课“不得不开”。而这样的调整，在扬州职大农培工作中早已是常规操作。
至于学术班主任的随堂听课和每次课后的在线问卷调查，都是为了随时反馈课堂教学的效果。“我们有1/3的讲师都是行业能手，技术是好手，讲课经验比较少。我们可以随时提醒他们一些授课技巧。”担任最近开班的青年农场主培训班学术班主任的杨剑钧教授的笔记本上，记满了每次农培讲座的重点和讨论过程中的细节。
关照细节 吃好住好顾好家
学员安下心才能学得好
提到如何做好农民培训，扬州职大的教师们最常说的两个词是“服务”和“接地气”。
为了学员的安全和健康，扬州职大从事农培的教师们不但全程与学员同吃同住，就连每顿饭的菜单都要一一过目、调整。恰逢培训期间有人生日，过个“集体生日”成了农人间更好的“破冰活动”，学校大学生艺术团成员到场献上歌舞等表演，让一位学员当场感动落泪。临近春节，扬州职大书画协会的教师们现场书写的春联、福字是极受追捧的“纪念品”，书法精妙的教师们一度累得抬不起胳膊。
扬州职大要管好的，远不止于生活。每年什么时候培训、集训时间多长、课堂设在哪里，都得“接地气”。农民要种地、渔民要看塘，大的农场主要经常接单、谈生意，在某些学员眼里，离家参训简直就是“负担”。参加扬州职大新型职业农民培训的学员们可没有这项顾虑，不是农闲不集中，集训不超过5天是该校设计农民培训方案的原则。学员偶尔请假也不成问题，只是落下的课程需要补上才能获得结业证书。所有对细节的关注，都是为了让学员安心，真正通过培训学到东西。
跟踪指导 14大专业齐出手
短培班办成了“亲母校”
服务学员，并不意味着全部“顺着”学员来。农人务实，初次参训时往往是聚焦增收增产的“短平快”，并不会考虑市场营销、品牌形象、产业发展等“高大上”的问题。“这就是我们要做的，要推着他们向前走。”校党委书记周胜说，全面提升职业农民的素养，才是高职院校从事此类培训工作的优势。
参训3年，一度认为访学是“走马观花”的张奎峰彻底颠覆了对农培的看法。如今，张奎峰不但种出了每公斤售价100元的高品质葡萄，还成了句容知名的农产品经纪人，带领合作社农户共同发展，这些都是他在参训前从未考虑过的。一路“推”着他走的，正是扬州职大从事跟踪服务的各领域专家们。2018年初的一场大雪，压塌了他的葡萄大棚，正在扬州职大给农民们上课的江苏省农业分管机构的领导与时任校长吴春笃一道，带领钢结构、规划专家第二天一大早就赶到农场指导重建。其他诸如开设网店、制作标书等，紧随培训而来的跟踪服务几乎覆盖了学员工作、生活的每个方面，动用了全校19个学院356人次的师资。
在与新学员的交流中，老学员汲静还给新学员们“支招儿”：“你们没事一定要常在扬州职大的老师面前晃悠，有事更要开口。我参加江苏省的创新创业大赛，院领导不在家的情况下，还拜托3位教授、老师给我指导，不然我不可能拿奖。”正如农业分管机构的领导所说，“刚刚有学员把扬州职大称为‘母校’，短期培训就能有这样的效果，很不容易。”这正是扬州职大集全校之力服务农民的用心所致。(谈永祥)
上一篇：扬州女子公学办学始末